柿くへば

十月。日本は果物のおいしいシーズンです。なし、ぶどう、それから柿。

10年近く前ですが、仕事で来日したフィンランド人男性が、ひなびた旅館で地元産の柿をふるまわれたと言って、喜んでいたことがありました。
とても粒の大きい、それは立派な柿だったそうです。もちろん甘くておいしくて。

そのとき出されたその立派な柿をひとつ、彼はフィンランドへ持ち帰りました。
地方の小さな町にあるわが家に帰り着いた彼は、カバンからうやうやしく柿をとりだしながら、家族にこう言ったそうな。

「みんなよく見なさい。これが日本のカキという果物だ。甘くておいしいんだぞ。
なかなか手に入らない珍しいものだが、おとーさんは、おまえたちのために特別に持って帰ってきた」

それでその晩、柿は大切にテーブルの上に飾られました。

がっ、翌朝、この一家がそろって町の屋外市場へでかけたところ、なんと、オレンジ色の柿が山盛りの山積みになっていて、こんな立て札まで出ていたんだと。

イスラエル産カキ 大安売り！

…おとーさんがんばれ（笑）

柿はフィンランド語でも、 kaki と呼ばれています。
私が大昔に最初に習ったときは、persimoni といわれましたが（英語とほぼおんなじですね)。
ネットで見たら、フィンランド語で kaki について説明している、こんなページがありました。

ここには、

カキは日本や中国が原産で、種類や産地によって、
・kaki
・persimoni
・sharonhedelmä（hedelmä＝フル－ツ）
と呼び分けられる

･･･とあります。一般の消費者はどこらへんまで区別してるんでしょうか、私はわかりませんが。

えーと、sharonと呼ばれるのがイスラエル産の品種ようです（ああ大安売り)。
ここの解説によると、sharonというのは改良の末、「タンニンを含まないため未熟でも甘い」「たねなし」を実現した品種だとか。へー。(タンニンはフィンランド語で parkkihappo）

「Kakiはトマトに似ている」とか(見た目の話ですね）、「熟したkakiの味はどこかプラム（luumu)のよう」とか、フィンランド人向けにわかりやすくしたこのカキ解説、日本人が読むと不思議な感じです。

ところでみなさんは、柿って「固め派」ですか？「柔らかめ派」ですか？
私は柿に関しては「柔らかめ派」。
パリパリ、シャキシャキの状態よりも、熟し切って「とろ～、ぶにゅ～」ってなっちゃってるヤツが好きです（汗）
だって甘くておいしいんだも～ん。果物って、腐る寸前がいちばんおいしかったりしません？って何の話だ。

（2005.10.3 by mf)
P.S. くだものつながりで、オレンジ/みかんの話をこちらの記事で書いてます。
2005.11.17追記：lapintieさんのお書きになった記事「冬の果物」へTBさせていただきました。